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人間の腸や皮膚には様々な細菌がすみ、その数は1000兆個。人間のすべての細胞 数の健康にも関係している。最近こうした細菌の機能が次第に明らかになってきた。 細菌が最も豊富なのは腸で、1000種類がすむ。このうちビタミンを作ったり、消化を 助けたりする細菌を「善玉菌」呼ぶこともある。腸内細菌を研究する東大の服部正平教 授は「健康を考えるとき、人間だけでなく、腸内の細菌も合わせて一つの生命と、とら える必要がある」と語る。これまで、培養が可能で機能が調べられた腸内細菌はごくわ わずかだ。最近、遺伝子の解析技術が進歩して、細菌集団の機能を丸ごと調べること が可能になり、興味深い事実がわかってきた。 (進む腸内細菌の機能解明2へ続く、読売記事・杉森純氏資料参照)
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| 2014-11-06 15:08
| 整体と健康
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