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道玄坂近所で自然治癒力アップの整体をやっています。
by refresh_light
<臭い対策・キッチン2>

前回、バクテリアは水分がないと繁殖できないので、生ごみは新聞紙などでくるみ、水気を
取って腐敗を防止することが大切、というようなことを記述。その続きです。臭いの移ったご

み箱やバケツは洗い、薄めた消毒用エタノールで殺菌する。キッチンの排水溝のぬめり対
策には、1日の終わりに熱湯やクエン酸水、もしくは酢の原液をかけて殺菌。さらに氷をた

っぷり入れて冷やしておくと、夜間のバクテリアの繁殖を抑えることができる。臭いの強い
食材は、蓋付き容器や保存袋に密閉する。冷蔵庫内の食品の臭いは酸性・アルカリ性・中

性とさまざまな性質があるので、どの臭いも吸着する活性炭素系の消臭剤が早道だ。炭を
置くのもお勧め。これは時々洗って日干しにし、月に1度は交換したい。

(日経interesse資料参照)

by refresh_light | 2012-06-02 13:25 | 食べ物 | Comments(0)
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