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道玄坂近所で自然治癒力アップの整体をやっています。
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<シワ・たるみ「糖化」が原因6>

酸味の強い液体に浸すと糖化が抑えられ、AGEが6割ほど減るという研究報告があ
るようだ。積極的に取りたいのが抗糖化食品だ。山岸教授が注目するのがブロッコ

リーの新芽、ブロッコリースプラウト。「AGEの生成を抑える成分、スルフォラファンが
豊富」。カモミールティーに含まれるカマメロサイドというポリフェノールも抗酸化に有

用だ。若々しさと健康を保つために、糖化を防ぐ食生活を始めてみよう。
(日経;カラダづくり、ライター松田亜希子氏資料参照)

by refresh_light | 2017-11-25 16:54 | 整体と健康 | Comments(0)
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