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道玄坂近所で自然治癒力アップの整体をやっています。
by refresh_light
<果物食べて免疫力アップ>

野菜が不足しているとよくいわれるが、充足率から見ると実は、果物の方が低いのをご存
じだろうか。特に、40代までの世代で圧倒的に不足している。

では、果物を食べるメリットは何か。女子栄養大学栄養生理学研究室の上西一弘教授に
よると「果物にはビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカルが含まれている。

これらは体の調子を整えたり、疾病予防に役立つ」とのこと。
フィトケミカルとは、野菜や果物の色素や辛み、香りの成分だ。

(果物食べて免疫力アップ2へ続く、日経Gooday,カラダにいい情報資料参照)

by refresh_light | 2017-02-25 12:53 | 食べ物 | Comments(0)
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