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<基礎代謝を上げるには6>

1日3食規則的に取ることが大事」(野村院長)。お勧めは、たんぱく質をしっかり取り、炭
水化物を少なめにした献立だ。バリン、ロイシン、イソロイシンを含む食材は肝機能向上

も期待できる。「おわんに味噌とたっぷりのカツオ節をいれ、熱い緑茶を注ぐだけの茶渋
は、肝臓をいたわるのに最適」(野村院長)。

二日酔いに効果があるとして、鹿児島に古くから伝わる伝統食だ。味噌,カツオ節、緑茶と
も肝臓機能障害を予防する成分が豊富だという。「食後15分のごろ寝も、実は基礎代謝ア

ップに有効」と野村院長。
(基礎代謝を上げるには7へ続く、日経「健康生活」、松田亜希子ライター資料参照)
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by refresh_light | 2016-09-22 16:37 | 整体と健康 | Comments(0)
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