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<食物繊維しっかり摂取3>

不溶性は腸内で水分を吸収して膨張し腸内環境を整えてくれる。水溶性と不水溶性は
1対3の割合で食べるのが望ましい。

昨年12月に公表された国民健康栄養調査によれば、日本人1人当たりの一日の食物
繊維摂取量は男女平均で14.3グラム。一日に取りたい成人の食物繊維量は、男性

20グラム、女性18グラムだから、5グラム前後は増やしたいところだ。そこで、まず食
物繊維1グラムをどうやったら食べられるかを覚えて実践しよう。(食物繊維しっかり摂

取4へ続く、日経「健康生活」、食卓プロデューサー荒牧麻子氏資料参照)
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by refresh_light | 2016-09-11 17:49 | 整体と健康 | Comments(0)
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