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<過度な糖質制限は危険4>

27万人以上を対象に糖質の摂取割合が低いグループ(総摂熱量の30~40%)と高
いグループ(同60~70%)を比較した調査でも、低いグループの方の死亡率が高い

という結果が出ている。過ぎたるは及ばざるが如し、と言える。日本の糖尿関連学会な
どは、糖質摂取量を1日あたり130グラム以内にする緩やかな食事療法を勧めている。

白いご飯や麺類に目のない私にとっては今の糖質量の半分以下のレベルで、厳しい
目標だ。しかし、糖尿病予防は、発がんを避ける意味でも大事なので、頑張りたいと

思う。(東京大学病院・中川恵一准教授資料参照)
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by refresh_light | 2016-06-30 13:04 | 整体と健康 | Comments(0)
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